近日，日本东京的一所高中发生了一起严重的食品安全事件。14名高中学生因食用超辣薯片被紧急送往医院。这些薯片含有被称为“鬼椒”的极辣成分，且被标注为仅限18岁以上人群食用 。
事件发生在7月16日，一名学生为了“好玩”带了这些超辣薯片到学校，结果约30名学生品尝后，14人出现了严重的恶心和口腔疼痛症状，其中一名学生情况严重到需要轮椅送医? 。
这些薯片由Isoyama公司生产，包装上明确警告未成年人和不适应辛辣食品的人群应避免食用。该公司在事件后表示歉意，并希望受影响的学生早日康复。
鬼椒，又名Bhut Jolokia，是世界上最辣的辣椒之一，其辣度超过100万斯科维尔辣度单位。这种辣椒的高辣度使其成为社交媒体挑战中的热门食品，但也因此引发了多起健康问题，甚至在去年导致了一名美国青少年的死亡? 。
这一事件再次提醒公众，食用高辣度食品时需谨慎，尤其是对未成年人和身体较弱的人群。学校和家长也应加强食品安全教育，避免类似事件的再次发生。
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