从个体需要接受手术到整个城镇面临灾难，历史上充满了与食物有关的悲剧。令人震惊的是这些并不是世界中罕见的事件。只是这些事件没有得到充分报道，或者我们没有像其他主题一样深入研究这些事件。今天，我们为您带来了10个与食物有关的令人吃惊的悲剧。

1 1942年，乌克兰瓦普尼亚卡集中营的犹太囚犯被喂食大量磨碎的豌豆饲料。这些豌豆含有一种神经毒性氨基酸，导致囚犯下肢瘫痪。他们被迫爬行，其中117人终身瘫痪。

1941年，罗马尼亚在现今的乌克兰瓦普尼亚卡建立了一个集中营。那里，营养不良的犹太囚犯被喂食一种通常用于牲畜饲料的豌豆的主食。

这种豌豆含有草酸二胺丙酸，一种神经毒性氨基酸，会导致神经拉蒂尔病。这种神经退行性疾病导致下肢瘫痪。年轻的饥饿男性更容易受到其不良影响，与集中营的囚犯年龄相似。

在食用几周后，囚犯开始跛行并使用拐杖。其中一些人被迫爬行，到1943年1月底，117名囚犯瘫痪不起。

2 为应对严重干旱导致小麦短缺，伊拉克于1971年进口了高产的小麦“Mexipak”。这批货物喷洒了一种基于汞的杀菌剂，由于播种季节结束后到达伊拉克。农民们剩下这些种子，用它制作面包并喂养牲畜。含有汞的谷物导致459人死亡，并导致成千上万人患有永久性脑损伤。

1971年，伊拉克政府面临严重干旱，从墨西哥进口了高产的小麦“Mexipak”。为了保护种子免受潮湿和真菌侵害，它被涂抹了一种基于汞的杀菌剂。

然而，这批货物在播种季节结束后到达伊拉克。大多数农民并未注意政府有关危险杀菌剂的警告。他们将其用作牲畜的饲料，并制作面包。

那些注意到政府警告的人将它们处理掉，最终流入河流。

几周后，该国的医院涌入了皮肤麻木和肌肉协调失调的患者。不幸的是，459人死亡，成千上万人患有永久性脑损伤。河流也受到污染，影响了鱼类和鸟类，导致环境灾难。

Meux Brewery是19世纪初伦敦两家最大的啤酒厂之一。亨利·莫克斯（Henry Maux）建造了一个高22英尺的木制容器，可以容纳18,000英制桶的啤酒。

用了81吨的铁箍以确保安全。这些数字让我们对最终发生的大规模流出事件有所了解，这次事件足以撞倒啤酒厂后面25英尺高的墙壁。

随之而来的是巨大的损失，包括至少两名儿童在内，有8人丧生。尽管由于这次事件被视为“天灾”，梅克斯公司（Meux & Co）无需支付赔偿金，但他们仍然承担了23,000英镑的内部成本。

一名47岁的旧金山男子参加了一个辣椒食用比赛。在那里，他吃了一份涂抹有恶鬼辣椒酱的汉堡，这是世界上最辣的辣椒之一，辣度超过100万。

很快，他开始剧烈呕吐，随后出现胸部和腹部剧痛，导致他跌倒在地。他立即被紧急送往急诊室。在那里，经过胸部X光和CT扫描，医生确定他的食道已经穿孔。

他立即接受了手术。在手术过程中，医生发现他的喉咙上有一个2.5厘米的孔。食道撕裂，又称“博尔哈夫综合症”，是一种罕见而致命的疾病。他被插管14天以辅助呼吸，并在医院住了23天。

阿道夫·弗雷德里克国王的举止，如他的死亡一样，都是不寻常的。他是一位善待仆人的统治者，更以关心妻子和疼爱孩子而著称，而不是一个凶猛的征服者。

1771年2月12日是吃油炸面团的星期二。为了迎接四旬期，国王大吃一顿，包括酸菜、烟熏鱼、鱼子酱、龙虾和香槟。这一切之后，他吃了14份semla面点，配以热牛奶。

他显然是为了四旬期的食物限制而过度补偿，无法处理这顿丰盛的大餐，最终去世，被赋予了“吃死自己的国王”的不寻常称号。