这碗羊肠面是在青海的第一顿早餐。作为在西安呆了三年的南方人，是越发的爱上了吃面。这面是西北大区惯有的劲道有嚼劲！ 羊肠炸得特香，那一点膻味完全是与它的香味相衬的。这是第一次吃羊肠，就爱上了。配上一晚羊杂汤，那酸爽！流连忘返啊！可惜的是在青海时间有限，要尝试的吃的太多，羊肠面就只吃了一次。甚是思念啊！
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